Það hefur sterka getu til að brjóta jarðveg og er aðallega notað til ræktunar á runnalandi, mýri og gróðureyði. Vinnuhlutarnir (sjá mynd) fela í sér snúningsvinnsluhnífvals og fjölda jarðskurðarblaða jafnt raðað í samræmi við fjölhöfuðspíralinn, sem er knúinn af dráttarvél dráttarvélarinnar í gegnum flutningsbúnaðinn og sameiginlegur hraði er 190 ~ 280 snúninga á mínútu. Snúningsstefna skútuvalsins er venjulega sú sama og snúningsstefna dráttarvélarhjólanna. Skerinn sker jarðveginn framan í bakið og kastar jarðvegsblokkunum aftur og upp á húsið og dregur plötuna til að brjóta þær frekar. Þegar hnífavalsinn er að skera og kasta jarðveginum, er hvarfkraftur jarðvegsins á hnífavalsanum gagnlegur til að ýta einingunni áfram, þannig að gripkrafturinn sem þarf til að starfa lárétta snúningsstýrið er mjög lítill og stundum er hnífurinn vals getur jafnvel ýtt tækinu áfram.
Hægt er að skipta jarðskurðarblaðinu í meislahníf, boginn hníf, hægri hníf og bogahníf. Framendi meislahnífsins er þröngur, hann hefur góða jarðvegsinngangsgetu, lítil orkunotkun, en auðvelt er að vinda upp gras, þannig að það er að mestu notað í grænmetisgarðinum og garðinum þar sem lítið er um illgresi. Boginn brún scimitar hefur áhrif til að renna klippingu og það er auðvelt að skera af grasrótinni í stað þess að vinda grasið, svo það hentar vel fyrir rauðrækt. Hægir hnífar hafa lóðrétta og lárétta skurðarbrúnir, breiða bol, góða stífni, auðvelt í framleiðslu, en léleg afköst í jarðvegi. Bogahnífurinn hefur mikla styrk, góða stífni, góða renna skurðaráhrif og er venjulega notaður á þunga snúningsstýri. Þegar samsvörun er við dráttarvélar undir 15 kílóvöttum er almennt beitt samband án alhliða samskipta; Þegar samsvörun við dráttarvélar yfir 15 kílóvöttum er notuð þriggja punkta fjöðrunartegund og alhliða samdrif. Þungur snúningsstýri notar venjulega griptegund.
Dýpt jarðvinnslu er stjórnað og stillt með dráttarplötu eða dýptarmörkshjóli. Dragplötunni er raðað á bak við hnífavalsann og gegnir hlutverki jarðvegsmylkingar og efnistöku; Dýptartakmarkunarhjólið er staðsett fyrir framan hnífavalsann. Uppsetning síðasta stigs drifbúnaðar skútuvalsins er tvenns konar: hliðardrif og miðdrif. Hliðardrif er að mestu notað til á móti snúningsstýri með minni jarðvinnslu. Miðdrifið er notað fyrir snúningsstýrið með mikilli jarðvinnslu. Vélin hefur góða samhverfu og öll vélin hefur samræmt afl. Hins vegar er ekki hægt að ná svæði undir flutningskassann með jarðvegsskera og því er nauðsynlegt að setja upp annað tæki til að útrýma leka jarðvinnslu.